Как я люблю рыбу… Всякую -разную.
Пескариков, до хруста в сливочном маслице…
Карасей в сметане, с румяной корочкой…
Леща на противне, с кашей гречневой, запеченного
Сома на костре шашлычок, с зеленью…
Стерлядки в ушице с золотыми блесками жирка.
А семужка розовая с лимончиком, малосольная?
Таймень пластиками истекает…
Скумбрия запеченная с овощами …
Камбала, из духовки, с базиликом…
Да и простой минтай в кляре… ммм…
А селедочка, просто с луком и маслицем…
Ах, как я люблю рыбу…
Всех угощаю…)
Ирина Асимова


