Рецепт печенья "Праздничное".
6 яиц, сваренных вкрутую
0,5 стакана сахара
0,5 кг маргарина
4,5 стакана муки (24 столовые ложки)
Для украшеня:
сахарная пудра
какао
ароматизатор (корица, ванильный сахар - по желанию)
либо растопленный шоколад
Берём желтки (белки отправляются в праздничные салаты), растираем с сахаром и маргарином, добавляем муку и вымешиваем тесто.
Формируем печеньки, выпекаем в горячей духовке (пекутся довольно быстро - следите).
Сахарную пудру смешать с какао (пропорции по вкусу), можно добавить ароматизатор; в этой смеси обвалять тёплое печенье и выложить на блюдо. Либо полить растопленным шоколадом.
Curta 1
0